Julegave nr. 5 – gaven til madelskeren

Ann-Christine Hellerup Brandt og ikke mindst hendes blog Valdemarsro har leveret mange fulde maver hjemme hos os. I efteråret omsatte den populære køkkenblogger en del af opskriftsarsenalet (og nogle nye tilføjelser) til en helt offline old school papirkogebog. Idéen er at skabe mere nærvær i køkkenet end man får med ipaden eller telefonen tændt. Der skal bladres i rigtigt papir.

Bogen er tænkt som en basiskogebog med 200 opskrifter på aftensmad, som er overskuelig i en travl familiehverdag. Geografisk kommer bogen vidt omkring fra Danmark over både Indien, Mellemøsten og Asien.

Jeg har ikke selv været i gang med at afprøve opskrifter endnu, men hvis de lever op til bloggens niveau, er der formentlig mange gode madoplevelser i vente.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s